O Projeto Quinta do Mourão inicia-se quando Mário Braga decide regressar às origens e adquirir cinco propriedades situadas no Douro. Originário de Vila Nova de Gaia, inevitavelmente, foi criada uma ligação com o Vinho do Porto. Por outro lado, casou com o Douro. De facto o avô da sua esposa foi um importante contributo para o desenvolvimento da prática médica em Moncorvo. Dadas as ligações, com o vinho mas também com sua região, foi sem surpresa que, em 1972, adquire a Quinta do Mourão juntamente com outras 4 propriedades. Assim iniciara um grande projeto familiar que viria a crescer ao longo dos anos. Após o falecimento do seu pai em 1999, é sem hesitar, que Miguel Braga decide dar continuidade ao trabalho previamente iniciado e fazê-lo crescer.