Castas
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca
Prova
Cor violeta, opaca. Aroma intenso, fresco com notas frutos vermelhos, balsâmicos, florais e ligeiro chocolate.
Na boca é denso, volumoso, encorpado e fresco. Tem um final aromático, persistente e guloso.
Envelhecimento/Conservação
Guardar a garrafa deitada na ausência de luz a uma temperatura constante entre 14ºC-16ºC.
Serviço
Decantar o vinho e servir a uma temperatura entre os 14° a 16°C.
Acompanhar queijos ricos e fortes.
Acid: 4,6 | Alc: 19,95% | Aç: 107 g/lt
Informação adicional
| Castas | Tinta Amarela, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional |
|---|---|
| Prova | Aromas complexos de bagas maduras, ameixas e amoras aliados a aromas intensos de especiarias, Cor Retinta, Em boca é encorpado e apimentado com um final de boca longo e elegante |
| Envelhecimento | 30 meses – barricas carvalho francês |
| Serviço | Ideal com pratos de carnes e queijos fortes, Servir a temperatura entre os 14 e 18ºC |
| Análise | Acid: 5,58, Alc: 14%, PH: 3,53 |
