Castas
Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz
Prova
Cor rubi fechado, aroma intenso e harmonioso, com evidência para os frutos vermelhos e notas de chocolate e baunilha.
Na boca é suave, denso, com taninos de qualidade. A acidez presente confere uma frescura ao vinho tornando-o elegante e longo.
Envelhecimento / Conservação
12 Meses em barricas de carvalho francês.
Durante a conservação em garrafa, esta deverá ser mantida horizontalmente, ao abrigo da luz, em ambiente de temperatura constante e moderada.
Serviço
Servir a temperatura entre os 14° e 16°C.
Ideal a acompanhar pratos de carne e queijos apimentados.
Alc: 14,5%
Informação adicional
| Castas | Tinta Amarela, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional |
|---|---|
| Prova | Aromas complexos de bagas maduras, ameixas e amoras aliados a aromas intensos de especiarias, Cor Retinta, Em boca é encorpado e apimentado com um final de boca longo e elegante |
| Envelhecimento | 30 meses – barricas carvalho francês |
| Serviço | Ideal com pratos de carnes e queijos fortes, Servir a temperatura entre os 14 e 18ºC |
| Análise | Acid: 5,58, Alc: 14%, PH: 3,53 |
